L’apéro à Baie Comeau… par Fanny Gauthier

• 0,5 oz de jus de citron fraîchement pressé
• 2 c. à thé de tartinade de baies d’argousier
• 1,5 oz de gin NORKOTIÉ de la Distillerie Vent du Nord
• 3 oz de jus de canneberge blanc
• Glaçons
• 3 oz de bière de gingembre 1642
• Zeste d’orange

Préparation:

1. Dans un shaker, mettez tous les ingrédients, sauf la bière de gingembre 1642
2. Ajoutez les glaçons
3. Shakez énergiquement de 8 à 10 secondes
4. Versez la totalité de votre shaker dans un gros verre Old Fashioned
5. Topez avec la bière de gingembre 1642
6. Remuez légèrement pour rendre le cocktail plus homogène
7. Garnir d’un zeste d’orange

Cheers ! ⁠🥳