Bonjour,
Pour bien réussir votre mois sans alcool, nous vous proposons 6 recettes sans alcool vraiment délicieuses.
En attendant la sortie de nos deux nouveaux produits la semaine prochaine, n’hésitez pas à nous partager vos meilleures recettes sur notre compte instagram : @1642.ca
Bonne semaine,
L’équipe 1642
Ce mocktail à base de concombre, de matcha et de soda au Yuzu, de la compagnie québécoise 1642 sodas, apportera un vent de fraicheur dans vos soirées. Ses saveurs orientales complexes et ses arômes sauront vous charmer!
COCKTAIL “MATIN TØNIC”
- 1 oz de café (espresso)
- 5 oz HP juniper gin sans alcool
- 1 cuillère à thé d’huile d’olive bio vierge extra – Équilibrée, Maison Orphée
- 1 cuillère à thé de saumure d’olive
- 1642 Tonic
- Garniture : Olive verte
Recette : Max Coubes
Crédit Photo : Olivier Duval
Si vous faites le Défi 28 jours sans alcool, allez-vous encourager les entreprises québécoises pour concocter vos mocktails ? On est choyés, il existe une panoplie de beaux produits locaux !
•2 oz Gin sans alcool Hickson de la @brasserieles2freres
•3 oz jus pamplemousse
•1 oz jus lime
•5 traits teinture de romarin, & 4, de bitter amer de @oushkabe
•On remplit de tonic @1642.ca
•Branches de romarin
•Glaçons, glaçons, glaçons !
•Tour de sucre et muscade
•1/2 oz jus pamplemousse
•1/2 oz jus clémentine
•1 trait de jus de citron
•4 traits bitter amer de @oushkabe
•3 oz Tonic @1642.ca
•Rondelle clémentine
•Romarin
•Glaçons, glaçons, glaçons !
〰️ 1 oz jus de pamplemousse
〰️ Jus d’une lime
〰️ 3 Branches de menthe fraîche
〰️ Pincée de cannelle
〰️ Morceau de gingembre frais bio
〰️ Bière de Gingembre 1642
〰️ Rondelles de lime
On mélange le tout, on laisse préférablement macérer quelques heures et… on boit jusqu’à plus soif! 😉
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🍹📸 Merci @laviedansmonassiette pour l’inspiration et la photo!
Dry Mouth
Recette : Max Coubès, buvette
Crédit photo : Gophrette Power
Ingrédients :
- 0.75 oz de sirop de bumble bloom cannelle
- 1.5 oz Seedlip Grove 42
- 0.75 oz de jus de citron
- 0.75 oz de jus de pamplemousse
- Tonic 1642 pour allonger
- Tranche de pamplemousse frais
- Petite branche de thym frais